Mjölk gör kroppen bra" är den största lögnen någonsin från livsmedelsverket.
Trots det faktum att man kan få sin dagliga rekommendation av kalcium, kalium och protein från frukt och grönsaker har mjölkindustrin spenderat miljarder dollar för att övertyga konsumenterna annars. Drick mjölk? Vi hoppas verkligen inte det. Trots att det är ett något gott tillskott till kaffe, te och läckra bakverk, är ingrediensen - när den pastöriseras - mycket giftig för människokroppen.Faktum är att läkare som Dr. Willet, som har genomfört många studier och granskat forskningen om ämnet, tror att mjölk är mer till nackdel för människokroppen än ett hjälpmedel. Detta beror på att trots trovärdighet har maten aldrig visat sig minska brottsrisken. '
I själva verket kan mejeriprodukter enligt sjuksköterskans sjukdom öka risken för sprickor med 50%! Det här gäller konstaterandet stöds av det faktum att länder med lägsta mängder mjölk- och kalciumförbrukning (som i Afrika och Asien) har de lägsta osteoporoserna (det kommenterar jag senare, men sök gärna på google).
Med tanke på att ungefär 3/4 av världens befolkning inte kan smälta mjölk och andra mejeriprodukter verkar det tydligt att mjölk i maten inte är en idealisk substans för konsumtion. Den genomsnittliga konsumenten vet emellertid inte detta. Från kändisbetänkanden till annonser från mejeribranschen har de flesta blivit lärda att tro att mejeriet är en idealisk för optimal hälsa.
Eftersom det finns så mycket felinformation kring ämnet skapade Vox nyligen en video som illustrerar mejeribranschens fasad. En av poängen är att trots att konsumenterna kan få den dagliga rekommendationen av kalcium, kalium och protein från frukt och grönsaker har mjölkindustrin spenderat miljarder dollar (hämtat från USA) för att övertyga befolkningen att dricka mjölk.
Om du lärdes att man måste dricka mjölk för att växa upp "stor och stark", är du inte ensam.
Men nu är det dags att bli utbildas om fakta runt den myten..
Eftersom mjölk är mycket slembildande i människokroppen antas det bidra till allergier, öroninfektioner, typ 1-diabetes, anemi och till och med förstoppning.Dessutom kan maten bidra till olika typer av cancer, eftersom konsumtionen av produkten ökar kroppens nivå av insulinliknande tillväxtfaktor-1 (IGF-1).
Den goda nyheten är att det finns gott om välsmakande, krämiga mjölkalternativ som inte bara är lätta att fixa själv, de är är lätta att hitta i butiken. Prova dessa "mjölkprodukter" (reservation för dessa produkter då jag måste läsa mer, men kokosmjölk funkar)...som kommer ifrån exempelvis ris, mandel, cashewnötter, hampa och till och med kokos som finns online och i de flesta livsmedelsbutikerna, och vissa företag säljer även mjölkfri glass - som Ben & Jerry s! Faktum är att mjölkmarknaden för mjölk har stigit under de senaste åren i USA, m3n vi har mjölk i våra svenska butiker också. Mandelmjölk (här reserverar jag mej pga okunskap om produkten) har i synnerhet ökat med 250 procent från 2000-2015 till nästan 895 miljoner dollar. Oj, människor verkar vilja ändra på sitt mjölkintag.
Är det dags utförsbacke för dagens mejerin?
Jag vill reservera mej gällande barn.
Trots det faktum att man kan få sin dagliga rekommendation av kalcium, kalium och protein från frukt och grönsaker har mjölkindustrin spenderat miljarder dollar för att övertyga konsumenterna annars. Drick mjölk? Vi hoppas verkligen inte det. Trots att det är ett något gott tillskott till kaffe, te och läckra bakverk, är ingrediensen - när den pastöriseras - mycket giftig för människokroppen.Faktum är att läkare som Dr. Willet, som har genomfört många studier och granskat forskningen om ämnet, tror att mjölk är mer till nackdel för människokroppen än ett hjälpmedel. Detta beror på att trots trovärdighet har maten aldrig visat sig minska brottsrisken. '
I själva verket kan mejeriprodukter enligt sjuksköterskans sjukdom öka risken för sprickor med 50%! Det här gäller konstaterandet stöds av det faktum att länder med lägsta mängder mjölk- och kalciumförbrukning (som i Afrika och Asien) har de lägsta osteoporoserna (det kommenterar jag senare, men sök gärna på google).
Med tanke på att ungefär 3/4 av världens befolkning inte kan smälta mjölk och andra mejeriprodukter verkar det tydligt att mjölk i maten inte är en idealisk substans för konsumtion. Den genomsnittliga konsumenten vet emellertid inte detta. Från kändisbetänkanden till annonser från mejeribranschen har de flesta blivit lärda att tro att mejeriet är en idealisk för optimal hälsa.
Eftersom det finns så mycket felinformation kring ämnet skapade Vox nyligen en video som illustrerar mejeribranschens fasad. En av poängen är att trots att konsumenterna kan få den dagliga rekommendationen av kalcium, kalium och protein från frukt och grönsaker har mjölkindustrin spenderat miljarder dollar (hämtat från USA) för att övertyga befolkningen att dricka mjölk.
Om du lärdes att man måste dricka mjölk för att växa upp "stor och stark", är du inte ensam.
Men nu är det dags att bli utbildas om fakta runt den myten..
Eftersom mjölk är mycket slembildande i människokroppen antas det bidra till allergier, öroninfektioner, typ 1-diabetes, anemi och till och med förstoppning.Dessutom kan maten bidra till olika typer av cancer, eftersom konsumtionen av produkten ökar kroppens nivå av insulinliknande tillväxtfaktor-1 (IGF-1).
Den goda nyheten är att det finns gott om välsmakande, krämiga mjölkalternativ som inte bara är lätta att fixa själv, de är är lätta att hitta i butiken. Prova dessa "mjölkprodukter" (reservation för dessa produkter då jag måste läsa mer, men kokosmjölk funkar)...som kommer ifrån exempelvis ris, mandel, cashewnötter, hampa och till och med kokos som finns online och i de flesta livsmedelsbutikerna, och vissa företag säljer även mjölkfri glass - som Ben & Jerry s! Faktum är att mjölkmarknaden för mjölk har stigit under de senaste åren i USA, m3n vi har mjölk i våra svenska butiker också. Mandelmjölk (här reserverar jag mej pga okunskap om produkten) har i synnerhet ökat med 250 procent från 2000-2015 till nästan 895 miljoner dollar. Oj, människor verkar vilja ändra på sitt mjölkintag.
Är det dags utförsbacke för dagens mejerin?
Jag vill reservera mej gällande barn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Om någon känner sig felaktigt behandlad i denna blogg. Lämna meddelande på sidan så kommer felaktigheter att behandlas. Ni andra, lämna gärna förslag på ämnen ni vill veta mer om.